Domaine Antonin Guyon, ”Les dames de Vergy”

199.00 kr.

På lager

På lager

Vinmarken, som er kendt for sine kvalitetsvine, ligger i Meuilley nær Nuits-Sanit-Georges og er på cirka 20hektar med skråningerne liggende mod syd. Undergrunden er ler og kalksten og vinstokkene er cirka 35år gamle.
Druerne bliver håndhøstede og lagt i små kurve og bragt direkte til vineriet hvor de bliver håndsorteret med det samme. Fermation i 10-12 dage i åbne træ tanke inden druerne ligger 12måneder på franske fade.
Flot mørkerød/lilla vin med duft af små røde frugter. En elegant og lækker vin med bløde taniner som både kan drikkes nu, men også sagtens gemmes i 5år

Druesorter: 100% Pinot Noir
Alkoholprocent: 12,5%
I kælderen: 12 måneder på franske egetræs tønder
Anbefales til: Rødt kød og oste